באילו מתכונים להשתמש ליום הולדת מיוחד?
ישנם אינספור מתכונים שניתן ליצור בעזרתם ארוחת יום הולדת מיוחדת, בהתאם להעדפות אישיות ולהגבלות תזונתיות. הנה כמה רעיונות לקורסים שונים:
מְתַאֲבנִים:
- ברוסקטה עם עגבנייה ובזיליקום
- פטריות ממולאות
- מיני קישים
- שרימפ קוקטייל
- לוח שרקוטרי עם גבינות, בשרים ופירות
- חומוס עם ירקות טריים וצ'יפס פיתה
מָנוֹת רִאשׁוֹנוֹת:
- ביף וולינגטון
- זנב לובסטר עם חמאה משוכה
- עוף פרמזן
- שקדי חזיר עם מלית תפוחים ומרווה
- מוקפץ ירקות עם טופו או שרימפס
- סלמון אפוי עם זיגוג חרדל דבש
- רטטוי
צדדים:
- ירקות צלויים (כגון אספרגוס, גזר או נבטי בריסל)
- פירה שום
- פילאף אורז בר עם פטריות ועשבי תיבול
- תבשיל שעועית ירוקה
- סלט קיסר עם רוטב ביתי
- תרד מוקרם
קינוחים:
- עוגת לבה שוקולד
- עוגת תותים
- טירמיסו
- עוגת גבינה עם לפתן פירות יער
- פאי תפוחים עם גלידת וניל
- חטיפי לימון
אלו הם רק כמה רעיונות למתכונים לשימוש לארוחת יום הולדת מיוחדת. התאם אישית את התפריט שלך בהתאם למאכלים האהובים על אורח הכבוד והגבלות תזונתיות, ותיהנה מחגיגה טעימה ובלתי נשכחת.